Espressoseminar mit Raed Abofol
Termin: Montag, 05. Februar 2024, um 19.30 Uhr am ÖZ
Ihr besucht das ÖZ Café gerne? Im Nachtcafé könnt ihr den besten Kaffee auf dem Campus selber zubereiten, die verschiedenen Kaffeesorten kennenlernen und in guter Gesellschaft eure Lieblingskaffeespezialitäten genießen.
Durch den Abend führt euch Raed Abofol, Leiter des ÖZ-Cafés und SCA-geprüfter Barista.Lernt alle Tipps und Tricks vom Profi rund um die Kaffeezubereitung!
Folgende Themen werden behandelt:
- Frische im Kaffee
- Mahlgrad
- Dosierung
- Wasser
- Hygiene
- Warum schmeckt mein Kaffee sauer oder bitter?
- Warum schmeckt mein Kaffee schwach nicht aromatisch?
- Welche Zubereitung Methode passt mir?
Anmeldung über den Link: https://forms.office.com/r/SEz9f00UT7
